붕장어 데운술
Hakarime

TEL.03-6253-7070

멋을 아는 어른들의 가게에서 즐기는
붕장어 요리와 데운술

일본 자연산을 사용한 에도마에 붕장어 요리와 일식을 안주로, 주석으로 만든 지로리(술을 데우는 용기)를 사용해 원하는 온도로 데운 사케를 즐긴다.
나무의 온기로 감싸인 일본식 공간에서, 화려함은 없지만 성실함이 전해지는 장인에게 요리를.

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